Nos thés et cafés

Vous pourrez donc trouver une sélection de cafés et thés choisis par nos soins, ainsi qu'une gamme de "petit matériel" qui vous permettra de vous perfectionner tranquillement à la dégustation de ces nouveaux produits.

Nous vous proposons une gamme de produits adaptée à vos envies pour que vos plaisirs gourmands puissent arriver dans votre salon afin de vous ravir VOUS et tous vos proches !

Nos Thés & Infusions

Nos produits sélectionnés sont riches en saveurs, avec beaucoup de morceaux (chocolat, caramel, fruits...) et visuellement plaisant. Nous les conditionnons en sachet de 100g.

Thé vert (sachet en vrac de 100g)

Le thé vert, originaire de Chine il y a plus de 4 000 ans, est aujourd’hui l’un des thés les plus consommés au monde. Riche en antioxydants (comme les catéchines), il booste le métabolisme, renforce le système immunitaire et favorise la relaxation grâce à sa teneur en L-théanine.

Simple à préparer (70-80°C, 2min d’infusion), il s’intègre aussi bien dans des recettes (lattés, pâtisseries) que dans une routine bien-être.

Thé noir (sachet en vrac de 100g)

Originaire de Chine au XVIIIe siècle, le thé noir, oxydé à 100%, est robuste et corsé. Stimulant (riche en théine), il aide à la concentration et contient des antioxydants bénéfiques pour le cœur. Variétés phares : Earl Grey (parfumé à la bergamote), Assam (malteux, idéal pour le petit-déjeuner), Darjeeling (fleuris, "champagne des thés"), et Ceylan (fruité et épicé).

Infusion à 85-90°C, 3-4 min.

Rooibos (sachet en vrac de 100g)

Originaire d’Afrique du Sud, ce "thé rouge" sans théine est issu d’un arbuste (Aspalathus linearis). Doucement sucré et noisetté, il regorge d’antioxydants et de minéraux (fer, calcium), idéal pour la digestion et le sommeil.

Infusion à 85-90°C, 5min — certains sont parfaits en version glacé et sans besoin de sucré !

Infusions (sachet en vrac de 100g)

Sans théine, ces mélanges 100% naturels allient fruits, fleurs et épices pour des saveurs gourmandes ou rafraîchissantes. Riches en vitamines (C, K) et antioxydants, elles aident à la digestion (hibiscus, pomme) ou à la détente (camomille, verveine).

À infuser 5-10 min dans une eau à 80-90°C.

Variétés disponibles en ce moment:

- Caramels sur le buffet, thé vert cubes de caramel

- Chouchou et Loulou , thé vert café vert et baies de goji.

- Thé de la chance, thé vert citron et ginseng

- Le chant du coq, thé vert fraise et groseille

- Thé jasmin, thé vert au jasmin

- Le temps présent, thé vert à la menthe BIO

- le Yin et le yang, thé vert et thé blanc rose et litchi

-Les émotions de Marius, thé vert et thé blanc citronnelle et gingembre

-Les cloches sonnent, thé vert et thé blanc mauve et fruits exotiques

-Légende du colibri, thé vert Sencha de Chine palais de bergamote

-Méli-Melon, thé vert et oolong melon, baies de goji

-Chinese Sencha, thé vert de Chine

-Jardin d'émeraude, thé vert de Chine BIO

Variétés disponibles en ce moment:

-Charles Earl Grey, thé noir à la bergamote

-Subtile Vanille, thé noir vanille

-En passant par la Lorraine, thé noir abricot et prune

-Envie de fraises, thé noir fraise et fleurs de fraisier

-Le clocher comtois, thé noir cassis

-Thé noir aux agrumes, thé noir à l'orange

-Nougat maison, thé noir nougatine, amandes et sarrasin

-Sencha chai, thé noir réglisse, anis, poivre, cardamome, vanille

-Vie active, thé Pu'erh de Chine

-Lapsang souchong, thé noir fumé de Chine

-Ceylan de Greenfield BIO, thé noir du Sri Lanka

-Darjeeling second flush BIO, thé noir d'Inde

-Miel du tinsukia BIO, thé noir d'Inde

Variétés disponibles en ce moment:

-Muffin myrtille, rooibos myrtilles, bleuets

-Pêche de vigne BIO, rooibos vert pêche de vigne

-Guitare et sombrero, rooibos papaye et réglisse

-Ma charlotte, rooibos fraise et vanille

-Agrumes BIO, rooibos aux agrumes

Variétés disponibles en ce moment :

-Rose en sucre, infusion rose menthe fruits exotiques

-Marcel de Provence, infusion sauge, myrtille, pomme grillée et sureau

-Toujours là, infusion pomme, ananas, papaye

-Mont érable, infusion pomme, noix, amandes

-Coco givrée, infusion noix de coco et banane

-Menthe à l'eau, BIO infusion menthe, citronnelle, réglisse

-Pomme verte, infusion pomme, fruits exotiques, fleurs de pois papillon

-Loco Tango, infusion ananas, mangue, orange

Semi-oxydé (entre 10% et 80%), ce thé chinois et taïwanais, vieilli parfois comme un vin, offre des arômes complexes (fleuris, miellés, torréfiés). Bénéfices : favorise la digestion, le métabolisme (allié minceur) et la clarté mentale grâce à sa teneur modérée en théine. Variétés emblématiques : Tie Guan Yin (léger, floral), Da Hong Pao (grillé, minéral), Dong Ding (crémeux, beurré).

Infusion à 85-90°C, 3-4 min — les feuilles peuvent se réinfuser jusqu’à 7 fois !

Thé Oolong ou Wulong (sachet en vrac de 100g)

Nos variétés disponibles en ce moment :

-Vietnam Oolong, thé bleu-vert (oolong) du Vietnam

Variétés disponibles en ce moment:

- Sobacha, thé vert sarrasin breton et vanille

- L'oranger de Navel, thé vert à l'orange et fleur d'oranger

-Jardin Japonais, thé vert à la cerise

-Que du bonheur, thé vert banane, fraise, pomme

-Comme chez mimi, thé vert palais de rhubarbe

Variétés disponibles en ce moment:

-Breakfast BIO, thé noir Assam et Darjeeling

-A l'ombre des palmiers BIO, thé noir noix de coco et écorces de cacao

-Sagesse du Bouddha BIO, hé noir menthe, citron, mangue

-Goût Russe BIO, thé noir 4 agrumes

-Couleur caramel BIO, thé noir caramel et fève de tonka

-Peau de pêche, thé noir à la mangue

Variétés disponibles en ce moment :

- Happy day BIO, infusion orange, verveine, fruits rouges

-Au goût du jour, infusion poire, cannelle, camomille, gingembre

-Vachement sympa, infusion hibiscus, fruits rouges

-Trop bon, infusion banane, hibiscus, réglisse, fraise

- Rouge ananas, infusion hisbiscus, ananas, coco

-Yaourt aux fruits rouges, infusion raisin, hibiscus, fraise, canneberge

-Le temps des cerises BIO, infusion raisin, cerise, fruits rouges

Nos Cafés de Spécialité

Nous vous proposons exclusivement des cafés de spécialité. Ce terme désigne les cafés de haute qualité qui se distinguent par leur goût, leur provenance et leur méthode de production. Ils proviennent de régions spécifiques connues pour leurs conditions de culture idéales comme l'altitude, le climat et le sol. La récolte des cerises est faite généralement à la main, elles sont rigoureusement sélectionnées avant d'être sécher. Il existe plusieurs méthodes de transformation comme le lavage (process lavé ou semi-lavé), le séchage au soleil (process nature) et la fermentation sans oxygène (process anaérobie).

Les cafés de spécialité sont souvent torréfiés en petites quantités et avec application ; puis sont dégustés afin de définir des profils aromatiques.

Ils assurent une réelle traçabilité, et rémunèrent directement les producteurs.

Une fois que vous les aurez goûtés, vous ne pourrez plus vous en passer !

Chaque café de notre sélection est le fruit d’un savoir-faire artisanal et de méthodes de traitement uniques, pour des profils raffinés et mémorables :

Guatemala (lavé) : Rond et velouté, ce café séduit par ses notes de chocolat noir intense et de sucre roux, pour une douceur enveloppante.
Mexique (lavé) : Gourmand et surprenant, il marie des arômes de biscuit croustillant, de sésame noir et une touche de pomme fraîche, pour une tasse pleine de caractère.
Brésil (naturel) : Douceur sucrée et réconfortante, avec des accents de chocolat noir, de nougat et de cacahuètes grillées, idéal pour un moment gourmand.
Bolivie (anaérobie lavé) : Équilibre subtil et fruité, où se mêlent des notes de caramel fondant, d’agrumes juteux et de chocolat au lait, pour une expérience vibrante et douce à la fois.
Rwanda (nature) : Gourmand et envoûtant, ce café déploie des arômes de miel de lavande, de fruits rouges mûrs et une pointe de réglisse, pour une douceur persistante et complexe.
Éthiopie (lavé) : Théique et raffiné, il évoque un Earl Grey subtilement parfumé, avec des notes de citron frais et d’orange confite, pour une tasse élégante et vivifiante.
Blend Guatemala-Éthiopie : Douceur et équilibre, où se marient le caramel, le chocolat blanc et les fruits jaunes, pour une harmonie parfaite.
Costa Rica (lavé) : Équilibré et réconfortant, il allie des notes d’amandes et de noisettes torréfiées à une touche de chocolat, pour une rondeur irrésistible.
Indonésie (semi-lavé & nature) : Fruité et exotique, ce café séduit par ses arômes de fruits tropicaux, d’agrumes et d’amandes, pour une explosion de saveurs.

Des cafés d’exception, torréfiés pour sublimer leurs arômes uniques. ☕✨ À déguster pour un voyage sensoriel inoubliable

Tous nos cafés sont vendus en grains en sachets de 250g et peuvent être moulu en fonction de votre besoin (italienne, piston, aeropress, filtre, espresso)

Liste des cafés non exhaustive. Nouveautés régulièrement. Nous travaillons avec différents torréfacteurs de cafés de spécialité.

Vous pourrez donc trouver une sélection de cafés et thés choisis par nos soins, ainsi qu'une gamme de "petit matériel" qui vous permettra de vous perfectionner tranquillement à la dégustation de ces nouveaux produits.

Nous vous proposons une gamme de produits adaptée à vos envies pour que vos plaisirs gourmands puissent arriver dans votre salon afin de vous ravir VOUS et tous vos proches !

Nos Thés & Infusions

Nos produits sélectionnés sont riches en saveurs, avec beaucoup de morceaux (chocolat, caramel, fruits...) et visuellement plaisant. Nous les conditionnons en sachet de 100g.

Thé vert (sachet en vrac de 100g)

Le thé vert, originaire de Chine il y a plus de 4 000 ans, est aujourd’hui l’un des thés les plus consommés au monde. Riche en antioxydants (comme les catéchines), il booste le métabolisme, renforce le système immunitaire et favorise la relaxation grâce à sa teneur en L-théanine.

Thé noir (sachet en vrac de 100g)

Infusion à 85-90°C, 3-4 min.

Rooibos (sachet en vrac de 100g)

Originaire d’Afrique du Sud, ce "thé rouge" sans théine est issu d’un arbuste (Aspalathus linearis). Doucement sucré et noisetté, il regorge d’antioxydants et de minéraux (fer, calcium), idéal pour la digestion et le sommeil.

Infusion à 85-90°C, 5min — certains sont parfaits en version glacé et sans besoin de sucré !

Infusions (sachet en vrac de 100g)

Sans théine, ces mélanges 100% naturels allient fruits, fleurs et épices pour des saveurs gourmandes ou rafraîchissantes. Riches en vitamines (C, K) et antioxydants, elles aident à la digestion (hibiscus, pomme) ou à la détente (camomille, verveine).

À infuser 5-10 min dans une eau à 80-90°C.

Variétés disponibles en ce moment:

- Caramels sur le buffet, thé vert cubes de caramel

- Chouchou et Loulou , thé vert café vert et baies de goji.

- Thé de la chance, thé vert citron et ginseng

- Le chant du coq, thé vert fraise et groseille

- Thé jasmin, thé vert au jasmin

- Le temps présent, thé vert à la menthe BIO

- le Yin et le yang, thé vert et thé blanc rose et litchi

-Les émotions de Marius, thé vert et thé blanc citronnelle et gingembre

-Les cloches sonnent, thé vert et thé blanc mauve et fruits exotiques

-Légende du colibri, thé vert Sencha de Chine palais de bergamote

-Méli-Melon, thé vert et oolong melon, baies de goji

Variétés disponibles en ce moment:

-Charles Earl Grey, thé noir à la bergamote

-Subtile Vanille, thé noir vanille

-En passant par la Lorraine, thé noir abricot et prune

-Envie de fraises, thé noir fraise et fleurs de fraisier

-Sencha chai, thé noir réglisse, anis, poivre, cardamome, vanille

-Vie active, thé Pu'erh de Chine

Variétés disponibles en ce moment:

Variétés disponibles en ce moment :

-Rose en sucre, infusion rose menthe fruits exotiques

-Marcel de Provence, infusion sauge, myrtille, pomme grillée et sureau

Infusion à 85-90°C, 3-4 min — les feuilles peuvent se réinfuser jusqu’à 7 fois !

Thé Oolong ou Wulong (sachet en vrac de 100g)

Nos variétés disponibles en ce moment :

Variétés disponibles en ce moment:

- Sobacha, thé vert sarrasin breton et vanille

Variétés disponibles en ce moment:

-Breakfast BIO, thé noir Assam et Darjeeling

Variétés disponibles en ce moment :

Nos Cafés de Spécialité

Les cafés de spécialité sont souvent torréfiés en petites quantités et avec application ; puis sont dégustés afin de définir des profils aromatiques.

Ils assurent une réelle traçabilité, et rémunèrent directement les producteurs.

Une fois que vous les aurez goûtés, vous ne pourrez plus vous en passer !

Chaque café de notre sélection est le fruit d’un savoir-faire artisanal et de méthodes de traitement uniques, pour des profils raffinés et mémorables :

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